Présentation
Cépage
Sauvignon blanc : 100%
Spécifications
Contient des sulfites. Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf. Ne contient ni lait ni produits à base de lait.
Conseils
Service
Servir autour 12°C
Potentiel de garde
A boire dans l'année
Dégustation
Belle couleur pâle. Le nez est intense et expressif, sur des notes de buis, de genêt et d’agrumes typiques du Sauvignon. L’attaque est franche. Belle présence en bouche avec des arômes de pamplemousse et de citron vert, soulignés d’une touche de litchi et de fruit de la passion. Un vin sur la fraîcheur avec une très belle longueur.
Accords gourmands
Fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches, salade
Accords Mets-Vins classiques
Apéritif, Cuisine du monde, Desserts, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches
